宜宾燃面为什么叫燃面，宜宾燃面的名称由来解析

宜宾燃面之所以叫燃面，是因为其面条松散、色泽鲜亮，具有独特的制作工艺和独特的口感。面条煮熟后沥干水分，经过淋油搅拌，具有不易变质、不易结块的特点。燃面的名字也与它独特的吃法有关，可以点燃面条上的辣椒油，因此被称为“燃...

阅读全文 坂田安安 42 次浏览 2024-11-07 懂百科